膠東在線12月7日訊(通訊員 王學東) 日前，在上海世博展覽館舉辦的2016中國(國際)調味品及食品配料博覽會上，魯花自然鮮醬香醬油憑借過硬的產品質量、醇厚的口感和金黃的色澤榮獲“調味品行業產品感官質量金獎”、“2016中國調味品醬油產業著名品牌”、“2016美食達人最喜愛調味品”三項大獎。
中國(國際)調味品及食品配料博覽會(簡稱CFE)始辦于2005年，是由國家一級行業協會——中國調味品協會主辦的目前全國最大的調味品專業展。博覽會共舉辦了11屆，已成為全國調味品行業最大、最全的專業展會，連續榮獲“中國食品展會TOP20強”殊榮。
據了解，萊陽魯花集團生產的魯花自然鮮醬香醬油屢獲大獎，與其先進的工藝和卓越的品質密不可分。作為中國民族品牌，魯花以“為上帝釀一瓶好醬油”為使命，與國際專業研發機構合作，歷經十年的努力，精心培育出獨特的醬香曲種——魯花醬香菌。利用生物發酵技術，采用非轉基因原料，經過珍稀曲種制曲、純凈發酵、物理壓榨三大環節，釀造出了高品質的自然鮮醬香醬油。
魯花自然鮮醬香醬油，每一滴都經過180天的純凈發酵，醬香純正濃郁，而且不添加任何防腐劑，口味自然、醬香醇厚。因為壓榨，每一滴都是特級醬油。其中氨基酸態氮的含量高出國家特級醬油每百毫升0.8克的標準，達到了1.2克以上。經業內專家組織國內外各大品牌醬油進行盲評，魯花自然鮮醬香醬油的口味和滋味等指標均超過了世界醬油的領先水平。
